안녕하세요! 오늘은 달걀 노른자에 이어 2번째인 달걀 흰자의 효능과 효과에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 그럼 지금부터 시작해볼게요! 1. 달걀 흰자의 영양가 달걀 흰자는 달걀의 내부 부분으로, 달걀 노른자와는 달리 투명하고 젤리처럼 보입니다. 달걀 흰자는 단백질, 비타민, 미네랄, 핵산 등 다양한 영양소를 포함하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 달걀 흰자에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 근육의 성장과 수리에 도움을 주고, 피로를 줄이고 체력을 증가시키는 데 도움을 줍니다. 또한, 비타민 B2, 비타민 B3, 비타민 B6, 비타민 B12 등 다양한 비타민이 함유되어 있어 에너지 생산에 중요한 역할을 합니다. 달걀 흰자에는 인, 칼륨, 나트륨, 칼슘, 철, 아연 등의 미네랄도 풍부하게 함유되어 ..